歡迎來到??山東春冠食品有限公司是一家致力于鵝肥肝，鵝副產品，白條鵝，鵝肥肝醬，以及養殖、加工、銷售朗德鵝產品于一體的企業。下面為您介紹一下法國鵝肝的簡單又美味的做法：?

    1.先將法式鵝肝洗凈，切成厚片；

    2.將肝片放入碗中，加入13克蔥、味精、黃酒和五調味料粉、精鹽，并均勻調勻；

    3.豬油凈洗凈凈開，切成4小塊；

    4.取凈油1張，包上一半鵝肝醬的味道，搟成4厘米厚的長圓，并包上1層油外；

    5.把裹好的鵝肝醬放在平底鍋里蒸5分鐘；

    6.揭開蓋子，用竹簽在鵝肝條上扎幾個洞，蒸5分鐘；

    7.炒鍋火，放入熟植物油，燒至80%熱，蒸鵝肝放入鍋中，煎炸約1分鐘，當金黃色，去除，瀝油；

    8.油浸出后，噴灑五香料粉、蔥頭和鹽，再加花椒粉。

    歡迎大家選購法式鵝肝！