白條鵝：鵝肉你知多少

    1.清洗消菌。選擇具有良好保溫性能的房子作為育雛室。清潔小鵝屋的地板、墻壁、門窗，用熱石灰水涂刷墻壁，把洗滌用具放進苗圃，用0.2%制劑噴一遍，然后與福爾馬林30毫升/立方米加上15克高錳酸鉀混合，關上門窗，熏蒸24小時以上。

    2.床上用品和隔緣材料。入鵝前2天，鵝舍鋪上了刨花、碎稻草等鋪路材料。準備250瓦的紅外燈、煤爐等采暖設備，檢查房間內是否有空氣流通，安裝在壁扇上通風。

   3.準備水盤和托盤。將水盤和托盤均勻地放置在羽鵝中，高低度調節。

   4.調節溫度。在雛鵝進入房子前幾個小時，加熱設備被預先打開，使得地面和雛鵝背部處于相同的高低度，溫度達28-30攝氏度，并且保持恒定的溫度?！?br/>