鵝副產品的養殖前景：

1、缺口大：鵝產業是世界范圍內一項有相當大開發潛能的朝陽工程，目前鵝肉的市場內外需求處于供不應求的狀況，我國對鵝的年需求量為8～9億，而飼養量只6億左右。在市場上，鵝肉的需求量也呈顯明增加趨勢。

2、利潤高：在肉類市場消費份額中，鵝肉已經從10年前的1％上升到4％，且仍呈上升趨勢，鵝肉消費量的增加給養殖戶帶來了豐厚收益，買一羽苗鵝需12元，養殖65～70天即可出售，共需成本15～16元。按每公斤12元的售價計，一羽鵝可賣54元，獲利15～20元。肉鵝養殖的收益直接帶動了苗鵝的發展，品種好的苗鵝一直處于供不應求的局面。